原标题：植根希望的田野，永胜走深走实乡村振兴“赶考路”
农业强不强、农村美不美、农民富不富，决定着乡村振兴的成色。为推动永胜在高质量跨越式发展中行稳致远，永胜县委、县政府抓住产业振兴这个重中之重，努力把永胜建设成为乡村振兴示范区、绿色发展排头兵，以及一、二、三产业融合发展先行区，走深走实乡村振兴“赶考路”。
建强产业体系，打造现代农业崛起样板
乡村振兴，关键是产业振兴。永胜立足特色资源，关注市场需求，发展优势产业，积极培育新型经营主体，促进一、二、三产融合发展，为全面振兴奠定了坚实的基础。
“我们大力发展粮食、生猪、蔬菜等传统主导产业，推进食用菌、水果、肉牛、花椒、核桃、中药材等优势特色产业全产业链融合发展，全县农业产业结构进一步优化，重要农产品保障能力不断增强。”永胜县农业农村局党委书记、局长和玉华介绍，永胜通过优化农业产业结构、转变农业发展方式，利用得天独厚的资源，打造了一批绿色生态的优质农产品，农产品的知名度和美誉度不断提升。全县共有国家级、省级、市级农业产业化龙头企业51家，农民专业合作社1417个，家庭农场91户，农业精品庄园2个。积极开展“三品一标”认证，着力打造“绿色食品牌”，全县共有无公害农产品13个、绿色食品16个、有机产品20个、地理标志产品3个；进入可追溯平台的企业、合作社123家。引进陕西海升果业发展有限公司建设软籽石榴现代农业产业示范园；引进深圳百果园实业有限公司参与金沙江绿色经济走廊建设，带动全县高原特色现代农业向标准化、规范化方向发展。
在农业全产业链融合发展带动下，一个个特色产业在永胜这片金沙沃土上崛起，成为助农增收的富民产业。螺旋藻、黑松露成为独具特色的区域名片，食用菌、特色水果、畜牧业成为响当当的“拳头”产品。通过建强产业基地、做优农业品牌、做大农产品加工、提高农产品质量、搞活农产品营销、强化科技支撑、构建产业服务体系、构建利益联结机制等重点工作，永胜把小农户带入现代农业发展大格局，让农民稳定长期合理分享全产业链的增值收益。同时，巩固提升畜牧、烟草、花椒等传统产业，因地制宜发展壮大粮食、经济林果、蔬菜等重点产业，打造具有永胜特色的“米袋子”“菜篮子”和“百果园”。
如今，在永胜这片热土上，优势农业产业布局初步形成，高原特色农业发展进程稳步推进，食用菌、沃柑、软籽石榴、花椒、核桃、魔芋、生猪、肉牛、中药材等一批传统、特色产业集群效应显现，一个个产业支点正支撑起永胜产业振兴的新天地。
立足绿色发展，做强传统畜牧业
错落有致的畜舍，膘肥体壮的生猪，满脸喜悦的村民……走进永胜县顺州镇兴鑫养殖场干净整洁的猪舍里，养殖场负责人刘星礼正在给猪喂食，料仓里堆满了青储饲料。他家去年共养殖了300多头生猪，卖了50多万元，盖了新楼房、买了新汽车，日子越过越好。近年来，顺州镇依托得天独厚的气候、资源和区位优势，大力发展生猪养殖这一传统产业，通过采取“大户带动，农民自养”的方式“滚动发展”，走出了一条生猪养殖助力群众持续增收的好路子。目前，生猪养殖户有5600多户，存栏35000多头，其中存栏200头以上有3户，存栏30头以上的有72户。
畜牧业是永胜县传统的主导产业，针对全县山地多、农村劳动力大量外流的县情实际，永胜县因地制宜发展畜牧业，通过龙头企业带动、产业政策扶持、标准规模养殖、畜牧良种繁育等举措，让群众尝到了养殖产业的甜头，标准化规模养殖蓬勃发展，产业体系日趋完善，保障体系不断健全，呈现出“重点突出示范带动，全面发展”的良好局面。截至2021年底，全县通过农业农村部门备案的畜禽规模养殖场（小区）达66个，达到国家级畜禽标准化示范猪场1个、省级畜禽标准化示范养殖场3个、市级畜禽标准化示范养殖场6个。另外，建成了丽江三川实业集团有限公司、永胜县土林生物科技开发有限公司、丽江永胜胜源畜牧良种养殖有限公司、永胜县天瑞食品有限公司、永胜滇峰蜂业有限责任公司等5个重点畜牧龙头企业，累计建成畜牧专业养殖合作社169个。其中，国家级示范社2家，省级示范社2家，发展畜牧养殖家庭农场25个，逐步形成了“企业+农民专业合作组织+养殖基地+农户”的现代畜牧业生产体系。
“畜禽粪污资源化利用，是实现畜牧业向绿色生产转变的根本出路。”永胜县农业农村局副局长、畜牧兽医局局长王茂林说，为破解环境保护和畜牧业发展之间的矛盾，永胜县大力推进畜禽养殖废弃物资源化利用，促进畜禽养殖与生态环境协调发展。首先，对全县66家规模养殖场开展粪污处理设施装备核查，对粪污处理设施、设备不完善、达不到环保要求的畜禽规模养殖场，提出整改意见，责令其限期完善粪污处理设施，确保其养殖粪污能实现无害化处理、资源化利用。其次，加强畜禽粪污资源化利用，以“畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、粪污无害化”为核心，以废弃物“减量化产生、无害化处理、资源化利用”为原则，大力推行“种养结合、循环发展”模式，采取畜禽粪便堆沤还田方式，结合永胜县农产业发展特点，着重打造有机肥—沃柑，有机肥—软籽石榴，有机肥—葡萄等发展模式，把养殖粪污变成宝贵资源。
坚持生态优先，“一村一品”打出绿色食品牌
春日里，涛源镇金沙江两岸，绿意盎然的沃柑林从坡底朝着山顶奋力延伸，普通柑橘还在孕育花苞，涛源的沃柑却已越过寒冬，错开大部分水果的成熟季，新鲜上市，成为群众脱贫致富的“金果果”。
在沿江村委会上甘坪村石燕珍家的沃柑基地里，金黄的果子和细碎的白花点缀其间，工人穿梭在“花果同枝”的画面里，有的采摘，有的挑担，有的装车……这样的喜人场景，每年3月起都会在涛源这片热土不断呈现。
石燕珍家2018年开始种植沃柑，经过多年发展，现在种有20亩，有部分挂果，今年估计能采果7万千克，预计收入20多万元。沿江村如她家一般发展产业的村民还有很多。村里采取“合作社+支部+产业+农户”的方式发展沃柑和软籽石榴产业，现有沃柑1万多亩、石榴3600多亩。其中，沃柑种植面积在10亩以上的有400多户，50亩以上的有50多户。
永胜县山地多，生态环境良好，无工业污染，涛源、片角、期纳、程海、三川、仁和等金沙江干热河谷区光热资源充足、昼夜温差大，生产的水果甜度高、品质好、上市早，可以反季供应市场。永胜瞄准这一“人无我有、人有我优”的先天优势，聚焦重点区域，以市场为导向，大力发展水果产业，在海拔1400米以下区域重点发展沃柑，海拔1400至1800米区域重点发展软籽石榴，海拔1800米以上坚持“一村一品”发展特色水果。经过几年的发展，全县水果总面积为27.93万亩，农业产值达19.67亿元，综合产值22.85亿元。涌现出了涛源、片角、程海、仁和等一批特色水果产业示范乡镇，以及片角卜甲软籽石榴、涛源东安软籽石榴、仁和高寨芒果等“一村一品”示范村，实现传统农业向生态优先、绿色发展转型升级，打造出一批“绿色食品牌”。
彰显资源优势，聚力发展“一县一业”
在顺州镇金民村，有片茂密的松树林，它既是森林，又是菌园。树荫下，羊肚菌一个个、一丛丛破土而出，撑起褐色的“小伞”，长势喜人，村民杨荣祥一家正在忙着采收。他家这片林下羊肚菌仿生种植基地有20亩，去年11月开始种植，在3月初进行第一茬采收，预计今年每亩能采收约200公斤，虽然受不久前的雨雪天气影响，产量会有所减少，不过与种植传统农作物相比，总体收益还是很好，杨荣祥表示，明年还会继续种植。
有着4950平方公里土地的永胜，群山起伏、岭脉绵亘、层峦叠翠，立体气候明显，森林覆盖率达62.94%，物产资源丰富，是野生菌的家园，被评为“中国黑松露美食之乡”，可食用野生菌品种有200多种，自然储量年产约1万吨，野生食用菌出口创汇常年占据丽江市出口创汇总额的50%。作为全省50个重点培育的生物产业、食品产业基地之一的永胜县，不负大自然得天独厚的馈赠，把食用菌产业作为“一县一业”打造，并在全力推进食用菌产业发展过程中，注重采用项目工作法，将争创“一县一业”示范县这个宏观的“大任务”转化为菌棒生产线建设、万亩林下仿生种植示范园、“一村一品”示范、田间试验示范、专家工作站建设等具体的“小项目”，在全县因地制宜实施和推进。目前，出台了产业发展实施意见和扶持政策，年产3000万棒食用菌菌棒生产线即将完工投入使用，与上海农科院食用菌研究所合作成立了尚晓冬食用菌专家工作站，成立了食用菌产业科技小院，有食用菌生产经营企业5户、专业合作社23个、种植大户55户；食用菌大田和林下栽培面积达1.2万亩，平均亩产达1.5万元以上，实现了从生产、加工到销售的全产业链发展。
日前，羊肚菌、大球盖菇等菌种进入采收时节，顺州、涛源、三川、鲁地拉、光华、永北等乡镇纷纷传来丰收的喜讯，标志着永胜县的食用菌“一县一业”发展迈出了关键性步伐，为乡村振兴打下了坚实的产业基础。
深化农旅融合，打开乡村振兴新路子
2022年春节期间，片角镇温泉旅游区共接待游客1.12万人次，实现旅游综合收入1223.4万元。2021年，软籽石榴、葡萄、沃柑等水果产业实现产值22000万元，各村集体经济均达到5万元以上，其中热河、东华村突破10万元。农旅融合发展，为片角镇经济社会的发展带来了前所未有的张力。
“平常每天接待游客100多人，每逢星期六、星期天和节假日，客房及泡池都爆满，游客高峰期一天接待近600人。”热河红温泉庄园总经理胡兴洲说。2019年底，集泡温泉、餐饮、住宿、娱乐为一体的“热河红温泉庄园”开始营业，并以优质的环境迅速打开市场，2021年，庄园的营业额约300万元。
素有永胜“南大门”之称的片角镇具有得天独厚的地热资源，主要分布于卜甲—热河—下六沿线的达旦河谷区域，温泉出水量大，水温常年在47℃以上，富含钙、锌、铁、钾、氟、锶、硫等多种微量元素和矿物质。在当地党委政府鼓励下，各温泉庄园、酒店以“温泉+”旅游模式发展，集休闲度假、水上娱乐、健康养生、旅游观光等为一体，为广大游客提供了良好体验，让很多省内外游客慕名前来。现有温泉场所26家，年接待量15万人次左右。
“以旅兴农、以农带旅，既激活了优势资源，又拓展了农业空间。”片角镇组织委员尹自强说，南来北往的客人这里泡温泉，品尝特色乡土美食是必不可少的，当地农产品也成为游客竞相购买的“香饽饽”。泡温泉、品美食、购特产形成了较好的产品组合，激发了新的业态，受益于“温泉”经济的发展，越来越多的农户放下锄头当上老板，开农家乐、卖农产品，让乡村经济活了起来。
随着大永、华丽（永胜段）高速的开通，便利的交通条件、坚实的农业基础、深厚的边屯文化、美丽的自然风光、丰富的地热资源等这些优势要素聚合，让永胜拥有了农特产品向旅游商品转换的基础。永胜县抓住这一优势，积极探索文旅融合、农旅融合发展新路子，培育生态游、乡村游、观光游、休闲游、农业体验游等农旅融合产业，开发农业农村生态资源和乡村民俗文化，加强农业产业链延伸、价值链提升、增收链拓宽，推动乡村旅游发展，让旅游产业成为永胜经济社会发展新的增长极。目前，正在加快推进三川田园综合体建设，创建程海毛家湾国家级3A级景区，完成智慧旅游体系游客流量大数据统计、收集、分析、监测功能，实现“一部手机游云南”毛家湾、程海、三川慢直播上线平台接入；启动实施三川航空小镇、三川田园综合体、梓里金龙桥康养、程海凤凰花开半山·半岛酒店等项目，稳步推进县城郦城国际大酒店（五星级）建设项目前期工作；成功举办了数届“荷花节”“软籽石榴节”“程海之约”自行车赛、户外徒步登山健身运动等活动。在不懈的努力下，永胜边屯文化博物馆2021年共接待游客11万余人次，三川的田园风光每年吸引游客前来观光旅游4万余人次，打开了永胜乡村振兴的新路子。（王亚梅 马丽红 王显勤 杨波）